Dica de Beleza

O inverno é uma ótima estação para começar o projeto ‘Emagrecer para o Verão’ … então nada melhor que começar com uma sopa que queima as gordurinhas 😉
dicasIngrediente: 1 berinjela; 1 nabo; 2 pimentões verdes; 2 tomates picados; 1 repolho; 1 cenoura; 2 xícaras de vagem picada; 1 maço de aipo ou salsão; 2 maços de cebolinha; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 3 envelopes de caldo de carne galinha (sem gordura); 1 ramo de salsinha picada; 1 folha de louro; 1 colher de sopa de azeite; Pimenta calabresa ou do reino e sal a gosto.

Modo de Preparo: Refogue o alho e a cebola no azeite, corte os ingredientes em pedaços pequenos, coloque na panela e refogue mexendo por uns 5 minutos, cubra com água e adicione os caldos, o louro e a pimenta. Deixe cozinhar até que os vegetais amoleçam. Acrescente a salsinha e apague o fogo.

Dica: Bata metade da sopa no liquidificador e você terá duas sopas diferentes.
Hey meninas.. experimentem e contem pra gente se gostaram ok!
ass Dri

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